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葉酸（是什么，性質，結構，藥理學）
Release Time：2021-12-06葉酸是什么？
葉酸是蝶酰谷氨酸及其低聚谷氨酸結合物的統稱。葉酸作為一種天然水溶性物質，除了參與嘌呤和嘧啶的合成外，還參與氨基酸代謝的碳轉移反應，對造血和紅細胞生成必不可少。葉酸是一種水溶性維生素，存在于許多食物中，尤其是綠葉蔬菜中，它對涉及將甲基基團轉移到有機化合物的關鍵生物合成途徑至關重要。
葉酸性質
| 葉酸分子式 | C19H19N7O6 |
| 葉酸分子量 | 441.4g/mol |
| 葉酸密度 | 1.47g/ml |
| 葉酸熔點 | 250℃ |
| 葉酸外觀 | 無味的橙黃色針狀物 |
| 葉酸溶解性 | 不溶于水、乙醇、乙醚和氯仿，微溶于甲醇，溶于醋酸 |
葉酸結構
葉酸藥理學
葉酸是一種水溶性 B 復合維生素，存在于肝臟、腎臟、酵母和綠葉蔬菜等食物中。葉酸也稱為維生素 B9，是參與 DNA 和 RNA 合成的酶的重要輔助因子。更具體地說，葉酸是人體合成嘌呤、嘧啶和甲硫氨酸之前所必需的，然后再結合到 DNA 或蛋白質中。葉酸是四氫葉酸的前體，在嘌呤和核酸胸苷酸的生物合成中作為轉化反應的輔助因子參與其中。葉酸缺乏患者的胸苷酸合成受損被認為是導致巨幼細胞形成以及巨幼紅細胞和巨紅細胞性貧血的脫氧核糖核酸 (DNA) 合成缺陷的原因。葉酸在快速細胞分裂階段尤其重要，例如嬰兒期、懷孕期和紅細胞生成期，并且在癌癥的發展中起著保護因素。由于人類無法內源性合成葉酸，因此需要通過飲食和補充來預防葉酸的缺乏。為了在體內正常運作，葉酸必須首先被二氫葉酸還原酶 (DHFR) 還原為輔因子二氫葉酸 (DHF) 和四氫葉酸 (THF)。這種重要的途徑是核酸和氨基酸從頭合成所必需的，但會被抗代謝物療法（例如 [DB00563]）破壞，因為它們作為 DHFR 抑制劑發揮作用，以防止快速分裂細胞中的 DNA 合成，從而防止形成DHF 和 THF。一般來說，血清葉酸水平低于 5 ng/mL 表示葉酸缺乏，低于 2 ng/mL 的水平通常會導致巨幼紅細胞性貧血。
