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醋酸鉀（是什么，性質，結構式，用途，制備）
Release Time：2021-03-20什么是醋酸鉀？
CH3CO2K是乙酸的鉀鹽，化學名稱為乙酸鉀。它也被稱為利尿鹽或乙醇酸鉀或乙酸鉀鹽。它是必不可少的大型礦物質和鉀鹽，由相等數量的乙酸鹽和鉀離子組成。
醋酸鉀是潮解性白色結晶粉末。它可溶于水，pH值在7.5-9.0之間。它被廣泛用于補充電解質，作為尿液和全身性堿化劑。早先用于祛痰藥和利尿藥。鉀有助于維持細胞內張力，這是神經傳導，平滑肌收縮，正常腎功能和維持血壓所必需的。
醋酸鉀的性質
| 醋酸鉀的化學式 | CH3CO2K |
| 分子量 | 98.142 g/mol |
| 密度 | 1.8 g/cm3 |
| 熔點 | 292 °C |
| 沸點 | 分解 |
醋酸鉀的結構式
乙酸鉀的用途
※醋酸鉀用作除冰劑，以去除冰并阻止其形成。
※用作食品防腐劑。
※用作生產聚氨酯的催化劑。
※在分子生物學中用于沉淀十二烷基硫酸鹽。
※用于治療糖尿病酮癥酸中毒。
※用于制造潤滑劑。
※用作食品酸度調節劑。
※用于滅火。
※用于實驗室化學品。
※用于農業化學品。
醋酸鉀的制備
可以通過用乙酸（CH3COOH）處理含鉀堿（如氫氧化鉀（KOH）或碳酸鉀（K2CO3））來生成醋酸鉀。反應如下：
CH3COOH + KOH→CH3COOK + H2O
上述反應稱為酸堿中和反應。在大約41.3°C的溫度范圍內，水溶液中的倍半水合物開始形成半水合物。
