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乙醇（是什么，性質(zhì)，結(jié)構(gòu)，用途）
Release Time：2021-08-13乙醇是什么？
乙醇呈透明無色液體，具有特有的葡萄酒氣味和辛辣味。乙醇是一種伯醇，它是乙烷，其中一個(gè)氫被羥基取代。它具有防腐劑、極性溶劑、神經(jīng)毒素、中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制劑、致畸劑、NMDA受體拮抗劑、蛋白激酶 C 激動(dòng)劑、消毒劑、人體代謝物、釀酒酵母代謝物、大腸桿菌代謝物和小鼠代謝物。它是伯醇、烷基醇、揮發(fā)性有機(jī)化合物和乙醇的成員。它是一種乙醇鹽的共軛酸。
乙醇性質(zhì)
| 乙醇分子式 | C2H6O |
| 乙醇分子量 | 46.07g/mol |
| 乙醇密度 | 0.7893g/cm3 |
| 乙醇熔點(diǎn) | -114.1℃ |
| 乙醇沸點(diǎn) | 78.2℃ |
| 乙醇閃點(diǎn) | 14.0 °C |
| 乙醇外觀 | 無色液體 |
| 乙醇溶解性 | 溶于水，也可與多種有機(jī)溶劑混溶 |
乙醇結(jié)構(gòu)
乙醇用途
※大多數(shù)乙醇以適當(dāng)?shù)南♂尪扔糜诰凭嬃现?br /> ※合成有機(jī)化學(xué)和色譜中的試劑
※工業(yè)和實(shí)驗(yàn)室有機(jī)溶劑
※制造變性酒精、藥物（摩擦化合物、乳液、滋補(bǔ)品、古龍水）和香水
※汽油中的辛烷值助推器
