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吡啶甲酸鋅和葡萄糖酸鋅(是什么，有何相似之處，有什么區(qū)別）
Release Time：2021-03-17什么是吡啶甲酸鋅？
吡啶甲酸鋅是一種無機化合物，是吡啶甲酸的鋅鹽。它是化學式為C12H8N2O4Zn的小分子。它的IUPAC名稱是鋅；吡啶-2-羧酸鹽。該分子具有一個鋅陽離子（Zn2 +）與兩個吡啶甲酸根離子（吡啶甲酸的共軛堿）。另外，該化合物的摩爾質(zhì)量為309.58g/mol。這是我們用來治療或預防鋅缺乏癥的膳食補充劑。服用這種補充劑可增加鋅的吸收。吡啶甲酸鋅主要作為素食主義者和素食者可以食用的補充劑，因為該產(chǎn)品具有重要的礦物質(zhì)成分，這些成分在我們體內(nèi)發(fā)生的許多生化過程中均具有重要作用。
什么是葡萄糖酸鋅？
葡萄糖酸鋅是一種有機葡萄糖補充劑，具有葡萄糖酸鋅鹽。 它是具有鋅陽離子和葡萄糖酸根陰離子的離子化合物。 此外，它是一種膳食補充劑，我們可以通過葡萄糖的發(fā)酵工業(yè)化生產(chǎn)。 因此，該產(chǎn)品也具有長的保存期限。通常，一些鋅補充劑含有鎘作為成分，但是鎘會導致腎功能衰竭。 因此，葡萄糖酸鋅是更好的選擇，因為它在其他鋅補充劑中所含的鎘含量最低。此外，該化合物的化學式為C12H22O14Zn，摩爾質(zhì)量為455.68 g / mol，其熔點可以在172至175℃的范圍內(nèi)。
吡啶甲酸鋅和葡萄糖酸鋅有何相似之處？
※兩者都是鋅金屬的離子化合物。
※這些物質(zhì)可作為口服補充劑使用。
※它們以有機酸為母體化合物。
吡啶甲酸鋅和葡萄糖酸鋅有什么區(qū)別？
吡啶甲酸鋅和葡萄糖酸鋅是衍生自酸的無機鹽化合物。吡啶甲酸鋅和葡萄糖酸鋅之間的主要區(qū)別在于，吡啶甲酸鋅源自吡啶甲酸，而葡萄糖酸鋅源自葡萄糖酸。此外，吡啶甲酸鋅的化學式為C12H8N2O4Zn，而葡萄糖酸鋅的化學式為C12H22O14Zn。 因此，吡啶甲酸鋅含有氮原子，而葡萄糖酸鋅則不含。此外，研究表明，與其他形式的鋅鹽（例如葡萄糖酸鋅和檸檬酸鋅）相比，吡啶甲酸鋅可被人體很好地吸收。
